{"product_id":"jamon-100-iberico-de-bellota-gran-reserva-loncheado-entero","title":"Aufgeschnittener 100% iberischer Eichelschinken Gran Reserva (ganz)","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eUnser \u003cb\u003eJamón 100% Ibérico de Bellota Gran Reserva, Schwarzes Etikett\u003c\/b\u003e, ist ein echtes gastronomisches Juwel, hergestellt für die anspruchsvollsten Gaumen. Es stammt von unseren \u003cb\u003e100% iberischen Schweinen, die frei auf unserer Weide aufgezogen und von Anfang Herbst bis zum letzten Tag der Montanera natürlich mit Eicheln und Gräsern gefüttert werden\u003c\/b\u003e, was zu einem Fleisch mit außergewöhnlicher Marmorierung, tiefem Aroma und einem unverwechselbaren Geschmack führt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eJedes Stück durchläuft einen langen Reifeprozess \u003cb\u003ein einem natürlichen Keller\u003c\/b\u003e, wobei die von der Tradition geforderten Zeiten eingehalten werden, um eine außergewöhnliche Qualität zu erreichen, \u003cstrong\u003emindestens drei Jahre\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist ein Schinken mit seidiger Textur, glänzendem Fett, das auf der Zunge zergeht, und einer perfekten Balance zwischen Süße, Intensität und Nachhaltigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eUnsere Produktion ist streng auf ein \u003cb\u003eMaximum von 50 Stück pro Jahr\u003c\/b\u003e begrenzt, was jeden Schinken zu einer sehr exklusiven Edition macht. Es handelt sich um ein handwerklich hergestelltes Produkt, bei dem die Zeit, die Auswahl und die exquisite Pflege unserer 100% iberischen Schweinerasse sowie die Sorgfalt bei jedem Detail der Schinkenherstellung die wahre Garantie für Exzellenz sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eUm all seine Qualitäten intakt zu bewahren, präsentieren wir diesen Schinken \u003cb\u003egeschnitten und vakuumverpackt in 100-Gramm-Beuteln\u003c\/b\u003e, bereit zum Genuss mit maximalem Komfort, \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"ES-TRAD\"\u003ejederzeit und überall, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003ewobei seine Frische, sein Aroma und seine Saftigkeit erhalten bleiben. Zusammen mit den etwa 30 Beuteln, die Sie erhalten, senden wir Ihnen einige Fleischwürfel des Schinkens selbst und seine geschnittenen Knochen, die sich hervorragend zum Kochen eignen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eWir empfehlen, den Beutel etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen und ihn bei Raumtemperatur zu genießen, um die Cremigkeit und Komplexität eines authentischen, limitierten 100% iberischen Eichelschinkens voll auszukosten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eIberischer Eichelschinken und Salz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Dehesa Los Lomillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608016621913,"sku":null,"price":735.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/9383\/8681\/files\/Jamon_lonch_Intern_170726.jpg?v=1784281190","url":"https:\/\/ibericos.dehesaloslomillos.es\/de\/products\/jamon-100-iberico-de-bellota-gran-reserva-loncheado-entero","provider":"Ibéricos Dehesa Los Lomillos","version":"1.0","type":"link"}